タコのアヒージョおすすめレシピ魚介類タコのアヒージョ お好みできのこ類を加えても、旨味が増し美味しいです 材料 2人分 (A)オリーブオイル・・・100g アンチョビペースト・・・小さじ2 ローストガーリック・・・適宜(B)煮タコ刺身用ブロック(食べ易い大きさに切る)・・・ ... June 25, 2024Read More
鮭の甘酢漬おすすめレシピ魚介類鮭の甘酢漬 ふりかけがアクセントになります 材料 4人分 ・定塩銀鮭切身・・・2切れ(190gくらい)・玉ねぎ(スライスして塩でもみ、しばらくおき水洗い)・・・小1個(A)カンタン酢・・・大さじ8 ふりかけ「ひろし」・・・大さじ1 作り方 ... June 18, 2024Read More
白身魚とキウイフルーツのカルパッチョおすすめレシピ魚介類白身魚とキウイフルーツのカルパッチョ ちょっと甘めなカルパッチョです 材料 2人分 ・サンゴールドキウイ(皮をむいて、1cm位の角切り)・・・1個・極旨ドレッシング(日向夏ドレッシング)・・・大さじ3・甘鯛うす引き刺身・・・1皿・ベビーリ ... June 4, 2024Read More
ポキ丼おすすめレシピ魚介類 , …ポキ丼 マグロの漬込み時間はお好みで調整して下さい 材料 2人分 ・本マグロ中トロ切落し(2cm弱の角切り)・・・80g(A)極旨めんつゆ・・・大さじ3 ごま油・・・小さじ1 きざみわさび(チューブ)・・・適宜 白いりごま・・・適宜・アボ ... June 4, 2024Read More
長芋とえびのガーリックソテーシンプルレシピ魚介類長芋とえびのガーリックソテー ガーリックもよく効いてワインのお供におすすめです 材料 4人分 ・えび・・・180g・片栗粉・・・適宜・オリーブオイル・・・大さじ2・長芋(皮をむき半月切り)・・・250g(A)ローストガーリック・・・小さじ ... June 1, 2024Read More
カップde海鮮重おすすめレシピ魚介類カップde海鮮重 カップに詰めてのせるだけなので簡単です 材料 1人分 ・白飯・・・360g・刻みのり・・・適宜・錦糸卵(料理酒をふり、軽くレンジで加熱)・・・適宜(A)トラウトサーモンブロック(スライスする)・・・70g サラダエビ(1 ... May 7, 2024Read More
鮭のムニエルおすすめレシピ魚介類鮭のムニエル トマトの旨味がバターと良く合い、鮭に良く絡みます 材料 2人分 ・定塩銀鮭切身(あごだし仕込み)・・・2切れ(180gくらい)・薄力粉・・・適宜・オリーブオイル・・・大さじ1・バター・・・20g(A)極旨塩だれ・・・大さじ2 ... April 9, 2024Read More
マグロ漬け丼おすすめレシピ魚介類 , …マグロ漬け丼 半量食べたら、お茶を注ぎお茶漬けもおすすめです 材料 2人分 (A)焼きあごだし・・・1本(8g) 醤油・・・大さじ4(B)キハダマグロ(生食用切落し)・・・100g 白ごま・・・大さじ1・白飯・・・360g・焼き海苔、錦糸 ... February 13, 2024Read More
鍋キューブdeアクアパッツァおすすめレシピ魚介類鍋キューブdeアクアパッツァ 材料 4人分 ・鯛の切身(食べ易い大きさに切る)・・・2切れ(200gくらい)・極旨ミックススパイス、薄力粉・・・各適宜・バター・・・20g(A)鍋キューブ(鯛・帆立極みだし鍋)・・・2袋 水・・・360m ... February 13, 2024Read More
パスタソースdeタコといんげんのアヒージョおすすめレシピ魚介類パスタソースdeタコといんげんのアヒージョ 冷凍野菜を使用しているので、時間をかけずにできます 材料 2~3人分 (A)オリーブオイル・・・大さじ5 おうちパスタトマトガーリック・・・大さじ3(B)煮タコ刺身用ブロック(一口大に切る)・・ ... January 9, 2024Read More