グリーンピースとハムのサラダ 　じゃがいもをコンソメで茹でているので、コクがあります 材料　６人分 ・じゃがいも（メークイン）･･･400g・水･･･600ml　コンソメ（顆粒）･･･大さじ1（Ａ）マヨネーズ･･･100g　ケイパー（粗く刻 ...

白桃ドレッシングサラダ 　爽やかなドレッシングで、フルーツを具材に加えても美味しいです 材料　２人分 （Ａ）野菜生活100信州白桃＆黄桃ミックス･･･50g　オリーブオイル･･･10g　極旨トリュフ塩･･･適宜（Ｂ）フリルレタス、サラダえび ...

コクのあるポテトサラダ、サーモン入り 　芋をコンソメで茹でることによって、コクのあるポテトサラダになります 材料　６人分 ・骨取り定塩銀鮭切身（焼いておく）･･･2尾・メークィン（皮をむき8等分に切る）･･･400g・コンソメ（キューブ）･ ...

ブーケサラダパスタ 　ひな祭りのメニューにおすすめです 材料　６人分（ミニカップ12個くらい） （Ａ）スパゲティー（1.8mm）･･･200g　ビーフコンソメ（キューブ）･･･1個・おうちパスタ タラコマヨネーズ（ピエトロ）･･･大さじ5（ ...

トリュフ香るマカロニサラダ 　トリュフ塩をふることでちょっと贅沢なサラダに！ 材料　６人分 ・ベーコン厚切り切り落とし（焼く）…130g・スナックエンドウ（茹でて、輪切り）…1パック・卵（茹でて白身はきざみ、黄身はつぶす）…4個・マカロニ… ...

かぼちゃとさつま芋とアボカドのサラダ 　クリームチーズが入ることで、コクのあるサラダになります 材料　４人分 ・かぼちゃ（皮、種・ワタを取り除き、角切り）･･･300g・さつま芋（皮をむき、角切り）･･･300g・アボカド（種・皮を取り除き ...

なすとフルーツのハニーマリネ 　処暑（しょしょ）の時期に旬を迎える野菜「なす」を使った料理をおすすめします※処暑･･･二十四節季のひとつ、暑さが峠を越える頃（8月23日前後） https://youtu.be/K7pwExogHV8 材料　 ...

うなサラダ 　意外にさっぱりとしたサラダです 材料　６人分 ・国産鰻蒲焼･･･1尾・みりん･･･大さじ1・アボカド･･･1個（種・皮を取り除き2cm弱の角切りにし、レモン果汁をふる）・モッツァレラチーズ（ひとくちサイズ）･･･1袋・うずらの ...

生揚げとチーズのサラダ 　生揚げのふわふわ感と、チーズのとろとろ感がよく合います 材料　２人分 ・生揚げ久原醤油ポン酢付･･･1パック・モッツァレラスライスチーズ･･･4枚・キウイフルーツ（皮をむき、スライス）･･･2個 作り方 調理時間　 ...

フルーツのｶﾌﾟﾚｰｾﾞ風 　デザート感覚のサラダです 材料　４人分 ・キウイフルーツ（グリーン、ゴールド）･･･各2個・モッツァレラチーズ･･･100g・塩、オリーブオイル、シナモン･･･各適宜 作り方 調理時間　約15分 キウイフルーツ ...