チーズとめかぶのサラダ 　簡単にでき、お酒のお供にもおすすめです 材料　４人分 ・味付めかぶ（3個入）･･･1パック・モッツァレラチーズ（スライスする）･･･1袋・極旨燻製4種のミックスナッツ（1/2位に切る）･･･適宜・オリーブオイル･･ ...

さつま芋とナッツ＆レーズンのスイートサラダ 　おやつにもおススメです 材料　６人分 ・さつま芋･･･700g（Ａ）マヨネーズ･･･70g　練乳･･･1本（130g）（Ｂ）カシューナッツ（粗く砕く）･･･50g　レーズン･･･40g　シナモン ...

さつま芋とぶどうのスイーツサラダ 　この時期、旬を迎えるさつま芋・ぶどうを使って甘いサラダを作ってみました 材料　６人分 ・さつま芋･･･400g（Ａ）練乳･･･80g　マヨネーズ･･･40g（Ｂ）極旨煎りたて4種の素焼きミックスナッツ（1 ...

うなぎのサラダ 　お酒のおともにもおすすめです 材料　４人分 ・鰻の蒲焼き･･･1/2尾・料理酒･･･大さじ1（Ａ）きゅうり（薄い輪切りにし、塩もみして水洗い）･･･1本　ミニトマト（1/4くらいにカット）･･･150g　無着色辛子明太子（ ...

なすとハムのサラダ 　そのまま食べてもクラッカーにのせてもOKです 材料　６人分 ・なす･･･中1本・こめ油･･･適宜・味塩こしょう･･･適宜（Ａ）ロースハム（1cm位の角切り）･･･8枚　冷凍ブロッコリー（解凍し刻む）･･･80g　冷凍き ...

冷しゃぶサラダ、フルーツ入り 　ぶどうの甘味が肉と良く合っています 材料　４人分 ・豚肩ロースしゃぶ用肉･･･250g（Ａ）種なしぶどう（縦1/2にカット）･･･170g　極旨日向夏ドレッシング･･･120g・ベビーリーフ･･･適宜 作り方 ...

ハム入りサラダクレープ 　お好みの食材を巻いて下さい 材料　６枚分くらい ・もちもちクレープの素（日本食研）･･･1袋・卵･･･2個・牛乳･･･200ml・サラダ油･･･適宜・あらびきマスタード・具だくさんレモンタルタル･･･各適宜（Ａ）フ ...

フルーツ入りサラダ 　ハムはお好みの形に！ 材料　４人分 （Ａ）フリルレタス、ミニトマト、パセリ･･･各適宜　アボカド（種・皮を取り除き角切りにし、レモン果汁をふる）･･･1個　オレンジ（皮をむきスライス）･･･適宜　いつも新鮮ロースハム（ ...

エッグロールサラダ 　お好みの具材を巻いて下さい 材料　７個分 （Ａ）卵･･･6個　マヨネーズ･･･大さじ1　片栗粉･･･大さじ1　サラダ油･･･大さじ1・サラダ油･･･適宜（Ｂ）粒マスタード、マヨネーズ･･･各適宜・フリルレタス･･･適宜 ...

フルーツと野菜のピクルス、ウィンナー添え 　おやつや、お酒のおともにおすすめです 材料　６人分 ・ピクルスの素（オタフクソース）･･･800ml（Ａ）ミニトマト･･･1パック（12個くらい）　きゅうり（2cm厚さの輪切り）･･･2本　うずら ...