豚肉と大根の中華風煮込み 　辛くないので、辛いのが苦手な方にもおすすめです 材料　４人分 ・豚肩ロースブロック（食べ易い大きさに切る）･･･380g・塩、ごま油･･･各適宜・大根（皮をむき、半月切りにし、面取りする）･･･280g（Ａ）あご ...

焼肉のタレdeスペアリブの煮込み 　肉の硬さはお好みで煮る時間で調整して下さい 材料　４人分 ・豚スペアリブ（骨と肉の間に数カ所切れ目を入れる）･･･350g（Ａ）焼肉のタレ･･･200ml　水･･･300ml 作り方 調理時間　約50分 ...

豚肉のせ、つゆだく卵丼 　肉の味と卵の味、２種類の味を楽しめます 材料　３人分 ・豚サイコロステーキ（味付）･･･230g（Ａ）極旨めんつゆ･･･100ml　水･･･300ml・白ねぎ（白髪ねぎ1/3、残り斜め切り）･･･1本・卵（溶いてお ...

納豆カツ 　コクのあるソースです 材料　３人分 ・豚肩ロースステーキカツ用･･･320g・極旨ミックススパイス･･･適宜・衣（薄力粉、溶き卵、パン粉）･･･適宜・揚げ油･･･適宜・千切りキャベツ･･･適宜（納豆ソース）国産大豆100%ひきわ ...

豚肉のせお好み焼き 　お好みの具材を入れ作ってください https://youtu.be/OuL4oO3g71Y 材料　９個分 ・お好み焼きこだわりセット（おたふく）･･･1袋（Ａ）キャベツ（粗みじん切り）･･･300g　きざみねぎ･･･2 ...

串さし 　白ねぎの旨味と豚肉の旨味がよく合います 材料　３人分 ・豚肩ロースステーキカツ用（食べ易い大きさにカット）･･･3枚（320g位）・極旨ミックススパイス･･･適宜・白ねぎ（肉のサイズに合わせてカット）･･･1本・ぽん酢、ごま油･･ ...

串カツ 　玉ねぎも良いですが、白ねぎも甘くて美味しいですよ！ 材料　４人分 ・豚肩ロース（塊を1㎝くらいにスライス）･･･400g・白ねぎ（肉に長さを合わせて切る）･･･2本・極旨ミックススパイス･･･適宜・衣（薄力粉、溶き卵、パン粉）･･ ...

なすと豚肉のスタミナ丼 　お好みで山椒をふっても美味しいですよ 材料　４人分 ・豚モモ切り落とし･･･500g・塩･こしょう･･･各適宜・料理酒･･･大さじ3・ごま油･･･適宜・なす（大き目の輪切り）･･･3本（Ａ）あわせ味噌･･･大さじ3 ...

串カツ 　玉ねぎも良いですが、白ねぎも甘くて美味しいですよ 材料　４人分 ・豚肩ロース（塊）（1cm幅くらいにスライス）･･･400g・白ねぎ（肉に長さを合わせて切る）･･･2本・極旨ミックススパイス･･･適宜・衣（薄力粉、溶き卵、パン粉） ...

中華風ねぎの甘辛丼 　 材料　４人分 ・豚バラブロック肉（1cm幅に切る）･･･450g・白ねぎ（1cm幅の斜め切り）･･･2本（Ａ）あごだしあまくち･･･大さじ2　豆板醤･･･大さじ2　花椒･･･小さじ1/2　パルスイート･･･小さじ1/ ...