さつま芋のきんとん、栗包み 　9月9日は重陽の節句。五節句のひとつです。「栗の節句」とも呼ばれていたようです https://youtu.be/kpUNgMC3Gx0 材料　６人分 ・さつま芋（皮をむき適当な大きさに切り水にさらす）･･･5 ...

パイナップルのデザート 　チョコレートとアイスクリームの甘味とパインの酸味がよく合っています 材料　４人分 ・パインダイスカット…1カップ・レディーボーデンナッティナッツラバー…2個・チョコレートシロップ…適宜・チョコレート菓子、ミント…各 ...

白玉団子とフルーツのパフェ 　アイスクリームはお好みのフレーバーで！ 材料　８人分 ・白玉粉･･･180g・水･･･165～170ml・フルーツみつ豆（シロップごと）･･･適宜・アイスクリーム（ハーゲンダッツミニカップ 濃桃～こいもも～）･ ...

マラサダ風 　マラサダはポルトガル発祥のお菓子。外はカリッと中はふんわり！表面に砂糖をまぶしています 材料　８個分 （Ａ）パルテノ（ヨーグルト）･･･70g　きび砂糖･･･大さじ1　卵･･･1個（Ｂ）HDホットケーキミックス･･･150g　 ...

おはぎ２種 　ご先祖様へのお供え物としていかがでしょう・・・ https://youtu.be/iPIt2Hto4tc 材料　１２個分 （Ａ）米（洗う）…2合（300g）　水…400ml・しゃぶしゃぶもち…60g・つぶあん（80gを6個、2 ...

すいかのパフェ 　カステラをスイカに替えてもOKです 材料　４人分 ・カステラ（一口大に切る）･･･適宜・フルーツソース（ストロベリー）･･･適宜・ホイップクリーム･･･適宜・すいか（一口大に切る）･･･適宜・エッセルスーパーカップ超バニラ ...

プチフルーツどら焼き 　甘味と酸味のあるデザートです 材料　４人分 （Ａ）きび砂糖･･･20g　卵･･･1個　メープルシロップ･･･60g・おいしい牛乳･･･100ml・ホットケーキミックス･･･120g・バター･･･適宜（Ｂ）つぶあん･･ ...

お菓子の様なクロワッサンロール風 　 材料　６人分 （Ａ）ホットケーキミックス･･･100g　おいしい牛乳･･･大さじ2　バター（溶かす）･･･20g・冷凍パイシート（室温に戻す）･･･2枚・溶き卵、グラニュー糖･･･各適宜［カスタードクリ ...

かぼちゃのパイ、チーズとレーズン入り 　紅茶や珈琲のおともにおすすめです 材料　４人分 ・栗マロン南瓜（皮・ワタ・種を取り除き一口大に切る）･･･330g・メープルシロップ･･･30g・冷凍パイシート（常温に戻す）･･･2枚（Ａ）キリクリー ...

ずんだもち 　甘さはお好みで調整してください https://youtu.be/K9EvvGILljI 材料　４人分 （Ａ）枝豆（茹でて豆を取り出す）…200g（豆のみ）　きび砂糖…大さじ7　塩…少々・切り餅…8個・ホイップクリーム、くるみ ...