えびと豆腐の中華風 　暦の上では春とはいえ、まだまだ寒い日が続きます。温かいメニューで身体を温めましょう。 材料　４人分 （Ａ）丸鶏がらスープの素（顆粒）･･･大さじ1　水･･･300ml　すりおろし生姜･･･小さじ1・サラダえび･･･10 ...

えのきと小松菜の中華スープ 　最後のごま油をふることで、風味が増します 材料　３人分 （Ａ）丸鶏がらスープの素（顆粒）･･･小さじ4　水･･･400ml・小松菜（食べ易い大きさに切る）･･･1カブ・えのき（下部を切取り、4等分くらいの長さに ...

餃子となすの山椒味噌焼き 　餃子と味噌、意外に合います 材料　４人分 ・大阪王将羽根つきスタミナ肉餃子･･･1袋（12個入）・サラダ油･･･適宜・なす（ヘタを落とし大き目の拍子切りにし、塩をふってしばらく置き出てきた水分をふき取る）･･･2 ...

餃子のマヨチーズ焼き 　普段と違った餃子に・・・ 材料　２人分 ・大阪王将羽根つき餃子（袋の表記通りに焼き、添付のたれをかけておく）･･･1袋・サラダ油･･･適宜・とろけるチーズ（クッキングミックス）･･･50g・マヨネーズ･･･適宜・ブラ ...

餃子を巻いた卵焼き 　ボリュームのある卵焼きです 材料　２人分 ・大阪王将羽根つき餃子（袋の表記通りに焼き、添付のたれをかけておく）･･･4個（Ａ）卵…4個　マヨネーズ･･･大さじ1　片栗粉･･･小さじ1・サラダ油･･･適宜・餃子のたれ･･ ...

こんがり焼豚と豆腐の中華風煮 　五香粉とごま油がアクセントになっています 材料　４人分 ・チンゲン菜･･･1袋（2株）（Ａ）丸鶏がらスープの素（顆粒）･･･大さじ1　水･･･300ml　すりおろし生姜･･･小さじ1/2・こんがりバラ焼豚（大 ...

黄金の味de麻婆豆腐 　黄金の味だけで調味しています https://youtu.be/XMw_G-0ovDg 材料　４人分 ・なすび（皮をしま状に削ぎ乱切り）…中2本・塩…少々・片栗粉…適宜・サラダ油…適宜・ごま油…大さじ1・豚ミンチ…1 ...

酸辣湯（サンラータン）風 　コチュジャンはお好みで調整して下さい 材料　４人分 （Ａ）丸鶏がらスープの素（顆粒）･･･大さじ3　水･･･600ml　カンタン酢･･･大さじ2　あごだし醤油･･･小さじ2・豚モモ切落し･･･260g・生椎茸（ス ...

あんかけ焼売 　いつもの焼売が、ボリュームのあるおかずに！ 材料　４人分 ・大阪王将たれつき肉焼売･･･2袋（Ａ）人参（細切り）･･･1本　舞茸（小房に分ける）･･･1パック　細切り竹の子（水煮を湯通しする）･･･70g　いんげん（冷凍品ろ ...

バルサミコ酢を使った酢豚 　まろやかな酸味の酢豚です https://youtu.be/TgurEdqgRHY 材料　４人分 ・豚肩ロース肉（一口大に切る）･･･320g（Ａ）あごだしてりたれ･･･40g　紹興酒･･･10g・片栗粉、揚げ油 ...