お肉たっぷり月見丼
お肉たっぷり月見丼 温泉卵をお月見に見立てています 材料 ３～４人分 （Ａ）あごだしつゆ･･･80ml 水･･･480ml・さくらチキンモモ肉（食べ易い大きさにカット）･･･460g・白ねぎ（斜め切り）･･･1本・卵（溶いておく）･･･4 ...
干し大根の入った鶏メンチカツ
干し大根の入った鶏メンチカツ 包み込んだ干し大根がアクセントになってます 材料 ４人分 ・とりバーグ（市販）･･･４個・一口ちょい干し大根（粗く刻む）･･･100g・衣（薄力粉、溶き卵、パン粉）･･･適宜・揚げ油･･･適宜（付け合せ）千切 ...
なめこと鶏肉のスープ
なめこと鶏肉のスープ 身体にやさしいスープです 材料 ４人分 ・さくらチキンモモ肉（一口大に切る）･･･330g・ごま油･･･大さじ1（Ａ）ウェイパー･･･大さじ2 水･･･600ml・なめこ（水洗いし、ザルにあげる）･･･2袋・五香粉･ ...
お家deローストチキン、ソース添え
お家deローストチキン、ソース添え 材料 ４人分 ・さくらチキン骨付きモモ･･･2本・ステーキスパイス（チキンに添付のもの）･･･2袋（Ａ）バター･･･20g オリーブオイル･･･大さじ2 にんにく（すりおろす）･･･小さじ2（ソース） ...
チーズキムチポックンパ
チーズキムチポックンパ ポックンパとは、野菜や肉と一緒にご飯を炒めたチャーハンの様な韓国料理のことです 材料 ２～３人分 （Ａ）さくらチキンモモ肉（一口大に切る）･･･250g 玉ねぎ（薄くスライス）･･･中1個 長ねぎ（薄い斜め切り）･ ...
台湾唐揚げ、大鶏排風
台湾唐揚げ、大鶏排風 五香粉の香るスパイシーな唐揚げです 材料 ２人分 ・鶏むね肉･･･1枚（Ａ）すりおろしにんにく、しょうが･･･各小さじ1 あごだしつゆ･･･大さじ5 五香粉･･･小さじ1（Ｂ）白玉粉、片栗粉･･･各大さじ3・揚げ油･ ...
みょうがとチキンの和え物
枝豆とフルーツの洋風白和え みょうがとチキンの和え物 材料 ４人分 （Ａ）減塩サラダチキン2個パック･･･2個 みょうが（斜め薄切り、その後千切り）･･･1パック・極旨めんつゆ･･･大さじ2 作り方 調理時間 約 分 ボウルに（Ａ）を入れ ...