牛肉のせ中華風茶漬け

　豆板醤は、お好みで調整して下さい

・牛肩ロース焼肉用･･･100g
・こめ油･･･適宜
・極旨ミックススパイス･･･適宜

（Ａ）水･･･150ml　豆板醤･･･小さじ1　丸鶏がらスープの素顆粒･･･小さじ1

・白飯･･･100g
・ブロッコリースプラウト（下部を切り取る）･･･適宜

調理時間　約30分

1. フライパンにこめ油を入れ熱し、牛肩ロース焼肉用を焼き、極旨ミックススパイスをふる
2. 小鍋に（Ａ）を入れ沸騰させ、混ぜ合わせ器に入れる
3. 別の器に白飯を盛り付け、①とブロッコリースプラウトをのせ、食べる直前に②をかける