デジカルビ丼風（韓国風豚の焼肉丼）

　甘めの味付けです

・豚バラブロック（2cm位の厚さにカットする）･･･280g
・ごま油･･･適宜

（Ａ）黄金のたれ（辛口）･･･大さじ4　アンズジャム･･･大さじ1

・白飯･･･360g
・刻みのり、刻みねぎ、いり白ごま･･･各適宜

調理時間　約50分

1. 豚バラブロック肉を、30分程ゆでる
2. フライパンにごま油を入れ熱し、①の肉を入れ焼き、焼き色が付いたら混ぜ合わせた（Ａ）を加え、絡めながら更に焼く
3. 器に白飯をよそい、刻みのりをのせ広げ、刻みねぎをちらし、②の肉を乗せいり白ごまをふる

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