台湾まぜそば風

　混ぜて食べてください

・マルちゃん焼きそば3人前･･･1パック
・ごま油･･･大さじ4
・水･･･100ml
・丸鶏がらスープの素（顆粒）･･･小さじ2
・牛・豚合挽ミンチ･･･200g

（Ａ）水･･･50ml　和風あごだしたれ･･･大さじ2　オイスターソース･･･大さじ1　豆板醤･･･小さじ1　丸鶏がらスープの素（顆粒）･･･小さじ1

・片栗粉･･･小さじ1/2

［トッピング］きざみねぎ、削り節、刻みのり、砕いたナッツ、ラー油

調理時間　約30分

1. フライパンにごま油大さじ2を入れ熱し、焼きそばを入れ炒め、水を加えほぐしながら炒め、丸鶏がらスープの素で調味し器に盛り付ける
2. ①のフライパンに残りのごま油を入れ熱し、ミンチを炒め（A）を加え炒め調味し、片栗粉をふり全体を混ぜる
3. ①に②をのせ、トッピングの材料をのせる

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