フルーツ入りすき焼き
あごだしたれの量は、お好みで調整して下さい
材料 3人分
(A)黒毛和牛切り落とし・・・200g 白ねぎ(斜め切り)・・・中2本 焼いてもおいしい厚揚げ(湯通しし1/2に切る)・・・4個 結びこんにゃく(湯通しする)・・・150g パイナップル(缶)・・・70g
(B)和食あごだしたれ(くばら)・・・150ml 水・・・50ml
・卵適宜
作り方
調理時間 約40分
- スキレット等に(A)を並べ、混ぜ合わせた(B)を注ぎ煮る
- ②火が通ったら、溶いた卵にくぐらせいただく
今回使用した商品 黒毛和牛切り落とし