ウィンナーを使ってミネストローネ

・大人の黒[ウィンナー]（1/2にカット）･･･1パック
・オリーブオイル･･･適宜

（Ａ）玉ねぎ（1cmくらいの角切り）･･･1/4個　人参（皮をむき1cmくらいの角切り）･･･50g

（Ｂ）トマト缶（カット）･･･1缶（400g）　水･･･300ml　コンソメ（顆粒）･･･大さじ1

（Ｃ）冷凍皮つきポテト（解凍する）･･･130g　キャベツ（ざく切り）･･･80g

・パセリ（ドライ）･･･適宜
・極旨ミックススパイス･･･適宜

調理時間　約40分

1. 鍋にオリーブオイルを入れ温め、ウィンナーを炒める
2. ①に（Ａ）を加え炒め、（Ｂ）を加え煮込む
3. ②に（Ｃ）を加え煮る
4. 極旨ミックススパイスで味の調整をし、器に盛り付けパセリをふる

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