簡単！ティラミス

（Ａ）生クリーム･･･200ml　グラニュー糖･･･50g

・マスカルポーネチーズ（常温に戻す）･･･100g

（Ｂ）インスタントコーヒー･･･大さじ2　湯･･･50ml

・ルヴァンプライムクラッカー･･･10枚
・ココアパウダー･･･適宜
・ミント･･･適宜

調理時間　約40分（冷却時間を除く）

1. ボウルに（Ａ）を入れ、ハンドミキサーで泡立て、ツノが立ったらマスカルポーネチーズを加え、更にハンドミキサーで混ぜる
2. （Ｂ）を溶かし、ルヴァンプライムクラッカーをひたし、器に並べる
3. ②に①を入れ、冷蔵庫で1時間くらい（ラップをして）冷やし、ココアパウダーをふりミントを飾る

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