ズッキーニの豚バラ巻き煮
煮すぎないように!
材料 4人分
・豚バラスライス・・・200g
・極旨ミックススパイス・・・小さじ1/2
・薄力粉・・・適宜
・ズッキーニ(輪切り)・・・1本
・サラダ油・・・小さじ1
(A)白だし・・・30ml 水・・・200ml
作り方
調理時間 約30分
- 豚バラスライス(片面)に、極旨ミックススパイスをふり、薄力粉も軽くふる
- ズッキーニを①の肉で巻き、サラダ油をひいた深めのフライパンで焼く
- ②に焼きめがついたら、(A)を加え煮る(落し蓋、蓋をする)
今回使用した商品 豚バラスライス