海鮮ピザ

・ピザ生地（ピザクラスト19cm）･･･1枚
・極旨塩だれ･･･大さじ3
・とろけるチーズ･･･70g

（Ａ）ホタテ貝柱生食用（1/2の厚みにスライス）･･･80g　サラダエビ（1/2の厚みにスライス）･･･100g　冷凍ほうれん草（解凍する）･･･60g

・スライスブラックオリーブ･･･適宜

（Ｂ）オリーブオイル、ブラックペッパー、ピンクペッパー、パセリ･･･各適宜

調理時間　約30分

1. ピザ生地に極旨塩だれをぬり、とろけるチーズ40gをのせ広げ（Ａ）をのせ、その上に残りのとろけるチーズをかける
2. ①をオーブンで焼く（予熱あり230℃ 10分）
3. 焼けたら取り出しブラックオリーブを飾り、（Ｂ）をふる

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