ピーマン入り、プルコギ丼
ご飯にカレー粉を混ぜているので、スパイシーです
材料 2人分
・国内産牛チーズプルコギ焼肉・・・220g
・サラダ油・・・適宜
・ピーマン(細切り)・・・大1個
(A)白飯・・・360g カレー粉・・・小さじ1/2 粉チーズ・・・小さじ4
作り方
調理時間 約20分
- フライパンにサラダ油を入れ熱し、プルコギ肉を炒める
- ①にピーマンを入れ更に炒め、肉に同封のチーズをのせ蓋をし、チーズがとろけるまで蒸し焼きする
- 器に混ぜ合わせた(A)を盛り付け、②をのせる
今回使用した商品 ピーマン