シーフードオムレツ、ハヤシソース添え

・冷凍シーフードミックス（解凍する）･･･140g
・サラダ油･･･適宜
・白飯･･･360g
・完熟トマトのハヤシライスソース（刻む）･･･1/4個

（Ａ）卵･･･6個　マヨネーズ･･･大さじ1　片栗粉･･･小さじ2

（Ｂ）完熟トマトのハヤシライスソース･･･1/8個　豆乳入りホイップクリーム･･･大さじ10

・パセリ･･･適宜

調理時間　約30分

1. フライパンにサラダ油を入れ温め、シーフードミックスを入れ炒め、白飯を加えて更に炒め、完熟トマトのハヤシライスソースで調味し、器に盛り付ける（一人分ずつ）
2. フライパンの汚れを拭き取りサラダ油を入れ熱し、混ぜ合わせた一人分の（Ａ）を流し入れ、お好みのかたさで焼き、①にのせる（残りも同様に作る）
3. 小鍋に（Ｂ）を入れ溶かし混ぜ、②に添えパセリをふる

---