カップde海鮮重
カップに詰めてのせるだけなので簡単です
材料 1人分
・白飯・・・360g
・刻みのり・・・適宜
・錦糸卵(料理酒をふり、軽くレンジで加熱)・・・適宜
(A)トラウトサーモンブロック(スライスする)・・・70g サラダエビ(1/2の厚みにスライス)・・・6尾 薬味菜青じそ・・・適宜
・あごだし醤油・・・適宜
作り方
調理時間 約20分
- カップに半量の白飯を詰め、刻みのりと錦糸卵をひろげのせ、その上に残りの白飯をのせ、刻みのりと錦糸卵をひろげのせる
- ①の上に(A)を飾り、食べる時にあごだし醤油をかけていただく
今回使用した商品 トラウトサーモンブロック