しめじとアボカドの春巻き

・ぶなしめじWパック（下部を取り除き、小房に分ける）･･･1かぶ
・おうちパスタトマトガーリック･･･大さじ1
・春巻きの皮･･･5枚
・アボカド（種・皮を取り除きスライス）･･･1個
・生ハム･･･10枚
・水溶き小麦粉（水、薄力粉・各おさじ2）、揚げ油･･･各適宜

調理時間　約30分

1. 耐熱容器にしめじを並べ、ふんわりとラップをかけレンジで加熱（600w 2分）し、おうちパスタで和える
2. 春巻きの皮に、生ハム、アボカド、①を包み、水溶き小麦粉を淵にぬり、留める
3. ②を揚げ油で揚げる
4. 食べ易い大きさに切り器に盛り付け、おうちパスタトマトガーリック（分量外）をふる

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