春の天ぷら(菜の花とエリンギの天ぷら) 揚げたてをどうぞ 材料 4人分 ・菜の花(下の端を切る)・・・1パック・エリンギ(食べ易い大きさに切る)・・・1パック(A)天ぷら粉・・・50g 水・・・75ml・揚げ油・・・適宜・塩・・・適宜 作り方 調理時間 約30分 ボウルに(A)を入れ混ぜ、菜の花とエリンギをくぐらせ揚げ油で揚げる 油を切った①を器に盛り付け、塩をふる 今回使用した商品 エリンギ