タプナードトースト
タプナードとは、つぶしたオリーブの実・アンチョビ・ケッパー、オリーブオイルを混ぜ合わせたペースト状のものです
材料 ４人分
・本仕込食パン（8枚切り）･･･4枚
（Ａ）ブラックオリーブ（みじん切り）･･･50g アンチョビペースト･･･大さじ1 ケッパー（みじん切り）･･･大さじ1 すりおろしにんにく･･･小さじ1 オリーブオイル･･･大さじ3
・パセリ･･･適宜
作り方
調理時間 約15分
- 食パンを4等分に切り、軽く焼いておく
- （Ａ）を混ぜ合わせる
- ①に②をつけ、パセリをふる
今回使用した商品 本仕込食パン（8枚切り）
