具だくさんちゃんぽん

・豚バラスライス（4等分位の長さに切る）･･･200g
・ごま油･･･適宜

（Ａ）五目野菜炒め用ミックス･･･260g　やきぬき[赤]（スライス）･･･1本

・塩･･･少々

（Ｂ）ダシダ（あさり味）･･･2本（16g）　白だし･･･大さじ1　水･･･600ml　おいしい牛乳･･･200ml

・ちゃんぽん麺･･･2袋
・ブラックペッパー、ラー油･･･各適宜

調理時間　約30分

1. 深めのフライパンにごま油を入れ熱し、豚バラスライスを炒め、一旦取り出す
2. ①のフライパンにごま油を入れ足し、（Ａ）と塩を加え炒め、①の肉を戻し炒める
3. 鍋に（Ｂ）を入れ温め、ちゃんぽん麺を加えゆで、麺のみ器に盛り付け残ったスープを②に加え全体を絡め、ちゃんぽん麺の入った器に、具材をのせスープを注ぐ
4. お好みでブラックペッパー、ラー油をかける

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