れんこんの炊込みご飯

（Ａ）米（洗う）･･･2合（300g）　水･･･370ml　白だし･･･30ml

・れんこん（酢水にしばらく浸け水洗いし、皮をむき1cm弱のいちょう切り）･･･100g
・いつも新鮮ハーフベーコン4連（8等分の長さに切る）･･･4パック（128g）
・塩･･･少々
・ブロッコリースプラウト（下部をカット）･･･適宜

調理時間　約50分（炊飯時間を除く）

1. 炊飯釜に（Ａ）を入れ軽く混ぜ、30分程浸水しれんこんを上にのせ、普通モードで炊飯する
2. ベーコンを炒める
3. ①が炊き上がったら、②と塩を加え混ぜ合わせ器に盛り付け、ブロッコリースプラウトを添える

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