卵チャーハン、牛タンのせ

・卵（溶いておく）･･･4個
・ごま油･･･適宜

（Ａ）白飯･･･540g　刻み葱（白）･･･1パック

・極旨ミックススパイス･･･小さじ2
・味付けが自慢の「牛タンねぎ塩焼き」･･･260g
・温泉卵･･･4個

調理時間　約30分

1. フライパンにごま油を入れ熱し、卵を流し入れ半熟状態のスクランブルエッグを作り、一旦取り出す
2. ①のフライパンにごま油を足し、（Ａ）を加え炒め①のスクランブルエッグを戻し入れ、極旨ミックススパイスで調味し器に盛る
3. 牛タンねぎ塩焼きを炒め、②にのせ温泉卵を添える

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