牛タン弁当

・牛タン焼肉用･･･200g
・オリーブオイル･･･適宜
・極旨ミックススパイス･･･適宜
・レモン果汁･･･適宜

（Ａ）白飯･･･360g　レモン果汁･･･小さじ1　クレソン（刻む）※飾り用はとっておく･･･1パック　塩･･･小さじ1/2　極旨やみつきにんにくごま･･･大さじ1

・ラディッシュ（スライス）･･･1パック
・レモン（輪切り）･･･適宜

調理時間　約30分

1. フライパンにオリーブオイルを入れ熱し、牛タンを焼き極旨ミックススパイスで調味し、レモン果汁もふる
2. 混ぜ合わせた（Ａ）をお重に敷き詰め、①の肉をのせる
3. ②にレモン、ラディッシュ、クレソンを添える

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