バル風マッシュルーム焼き
生ハムを詰めているので調味料は不要です
材料 2人分
・マッシュルーム(軸の部分はくり抜く)・・・14個
(A)生ハム(1/2くらいににカット)・・・7枚 パセリ(ちぎる)・・・適宜
・オリーブオイル・・・適宜
作り方
調理時間 約20分
- マッシュルームに(A)を詰め、爪楊枝等を刺す
- スキレット(orフライパン)にオリーブオイルをたっぷり入れ、①を並べる
(マッシュルームの上からもオリーブオイルをふる) - 蓋(or アルミホイル)をして、蒸し焼きにする
今回使用した商品 マッシュルーム