プチフルーツどら焼き

（Ａ）きび砂糖･･･20g　卵･･･1個　メープルシロップ･･･60g

・おいしい牛乳･･･100ml
・ホットケーキミックス･･･120g
・バター･･･適宜

（Ｂ）つぶあん･･･200g　ホイップクリーム（チョコ）･･･適宜　キウイフルーツ（皮をむきフライス）･･･2個

・粉糖･･･適宜

調理時間　約40分

1. ボウルに（Ａ）を入れて泡だて器で混ぜ合わせ、牛乳を加え更に混ぜ合わせる
2. ①にホットケーキミックスを加えて混ぜ合わせる
3. フライパンを温めバターを薄くひき、濡れ布巾におろして冷まし②の生地を小さ目の丸形に流し入れ、弱火で焼き（3分くらい）、裏返して更に焼く（2分くらい）
4. 粗熱をとり、2枚1セットで片方に（Ｂ）をのせ、残り1枚でサンドする
5. 他も同様に作り、器に盛り付け粉糖をふる

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