七夕肉そうめん

・豚肩ロース冷しゃぶ用･･･270g
・ごま油･･･適宜
・極旨焼肉のたれ･･･適宜
・素麺（茹でておく）･･･2杷
・錦糸卵（市販）･･･適宜
・オクラ（輪切り）･･･2～3本
・カリーナトマト（輪切り）･･･適宜
・きゅうり（ピーラーでそぐ）･･･1本
・極旨めんつゆ（希釈する）･･･適宜

調理時間　約30分

1. フライパンを熱しごま油を入れ、豚肩ロース肉を焼き極旨焼肉のたれで調味する
2. スキレット等に素麺を丸く食べ易い大きさに盛り付け、その上に錦糸卵をのせ、オクラとトマトをのせる
3. きゅうりを天の川に見立てて添え、その横に①の肉を盛り付ける
4. 素麺、肉を取り皿に入れ、希釈しためんつゆをかけていただく

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