長いもとみょうがの和えもの

（Ａ）長いも（皮をむき拍子切り）･･･150g　みょうが（縦に細切り）･･･1パック　枝豆（冷凍品を解凍）･･･80g　大葉（千切り）･･･3枚

（Ｂ）辛子、あごだし醤油･･･各適宜

調理時間　約20分

1. ボウルに（Ａ）を入れ和える
2. 器に盛り付け、食べる直前に混ぜ合わせた（Ｂ）をかける

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