麻婆ラーメン
スープの濃さはお好みで調整して下さい
材料 2人分
・国産絹とうふ(角切りにして湯通しする)・・・2パック
・麻婆豆腐の素(レトルト)・・・1袋
・中華麺(茹でておく)・・・2玉
(A)ダシダ・・・大さじ2 水・・・600ml
・きざみねぎ・・・適宜
作り方
調理時間 約20分
- フライパンで、とうふと麻婆豆腐の素で、麻婆豆腐を作る(商品裏面の表記通りに作る)
- 鍋に(A)を入れ沸騰させる
- 器に②のスープを注ぎ、中華麺を入れ①をのせ、きざみねぎを添える
今回使用した商品 国産絹とうふ