レンジde肉じゃが、ソース味

（Ａ）牛肩ロース切り落とし･･･200g　カゴメ中濃ソース、あごだしあまくち･･･各大さじ3

（Ｂ）ジャガイモ（メークィンの皮をむき乱切り）･･･3個　新玉ねぎ（くし形切り）･･･1個　人参（皮をむき乱切り）･･･1本　しらたき（湯通し）･･･170g

・グリーンピース（水煮缶）･･･適宜

調理時間　約40分

1. 密閉袋に（Ａ）を入れ、揉み込み1時間ほど漬け込む
2. 耐熱容器に（Ｂ）を並べ、その上に①の肉をひろげ、ふんわりとラップをかけレンジで加熱する（600w18分 途中混ぜる）
3. ②にグリーンピースを入れラップをかけ直し、しばらくおいて味をしみこませる
4. 器に盛り付ける

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