たっぷり野菜と肉の韓国風蒸しもの

・豚肩ロースしゃぶ用･･･280g

（Ａ）水菜[ざく切り]…４株
　　　人参[千切り]…1/2本
　　　白ねぎ[青い部分も入れ斜め切りと白髪ねぎ]…１本
　　　もやし…１袋

・ナムルの素[S&B２袋入り]…２パック（４袋）
・コチュジャン…適宜
・ごま油…適宜

1. 豚肩ロースしゃぶ用にナムルの素２袋をまぶす
2. （Ａ）をナムルの素２袋をまぶす（白ねぎは斜め切り分）
3. ホットプレートにごま油を入れ温め、（Ａ）の野菜を並べその上に豚肩ロース肉を並べ、蓋をして蒸し焼きにする
4. 蒸しあがったら、白髪ねぎ、コチュジャンを添える

調理時間　約30分

---