じゃが芋のミルクスープ

（Ａ）じゃが芋（皮をむきすりおろす）･･･300g　玉ねぎ（皮をむきすりおろす）･･･100g　アーモンドミルク･･･600ml

・コンソメ（顆粒）･･･大さじ1
・バター･･･30g
・塩･･･少々
・パセリ（ちぎる）…適宜

調理時間　約30分

1. 鍋に（Ａ）を入れ、弱火で煮る
2. 火が通ったら、コンソメを加え煮込む
3. バター、塩を加え調整し、器に盛りパセリを添える

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