つみれの生姜あんかけ

（Ａ）白だし･･･30ml　水･･･400ml

・つみれ（かに風味）･･･2パック

（Ｂ）すりおろし生姜･･･大さじ1　九条ねぎカット･･･1パック

・水溶き片栗粉（片栗粉、水･･･各大さじ1）
・すりおろしゆず（チューブ）･･･適宜

調理時間　約20分

1. 深鍋に（Ａ）を入れ温め、つみれを加え火を通す
2. ①に（Ｂ）を入れ全体を絡め、水溶き片栗粉を加え、とろみをつける
3. 器に盛り付け、すりおろしゆずを添える

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