かぼちゃのデザート

・ほっこり南瓜（皮・種・ワタを取り除く）･･･400g

（Ａ）シナモンパウダー･･･小さじ1/2　カシューナッツ（粗く砕く）･･･30g

・アイスクリーム、ミント･･･各適宜

調理時間　約30分

1. 南瓜は茹でてつぶす
2. ①に（Ａ）を加え、混ぜ合わせる
3. 器に②を盛り付け、アイスクリームとミントを添える

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