納豆カツ

・豚肩ロースステーキカツ用･･･320g
・極旨ミックススパイス･･･適宜
・衣（薄力粉、溶き卵、パン粉）･･･適宜
・揚げ油･･･適宜
・千切りキャベツ･･･適宜

（納豆ソース）
国産大豆100%ひきわり納豆･･･3個　納豆に同封のたれ･･･3個　マヨネーズ･･･大さじ2　あごだし醤油･･･大さじ1　きざみねぎ･･･大さじ2　大葉（みじん切り）･･･5枚

調理時間　約30分

1. 豚肩ロースステーキカツに極旨ミックススパイスをふり、衣をつけ（薄力粉→溶き卵→パン粉の順番で）、揚げ油で揚げる
2. 器に千切りキャベツを盛り、食べ易い大きさに切った①の肉を添え、混ぜ合わせた納豆ソースをかける

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