しめじの含ませ煮、とろろ添え 食感も香りも良いしめじを、とろろと一緒に召し上がって下さい 材料 3人分 (A)あごだしつゆ・・・30ml 水・・・150ml・ぶなクィーン・・・1袋・長芋(すりおろす)・・・80g・七味唐辛子・・・適宜 作り方 調理時間 約40分 鍋に(A)を入れ温め、ぶなクィーンを加え火を通す器に盛り付け、長芋を添え、七味唐辛子をふる 今回使用した商品 ぶなクィーン