秋の和風クリームシチュー

（Ａ）さくらチキンモモ一口･･･380g　カットぶなしめじ･･･100g　舞茸（小房に分ける）･･･1パック　レンコン（皮をむき、半月切り）･･･250g　人参（皮をむき、乱切り）1本

・オリーブオイル･･･適宜

（Ｂ）水･･･600ml　昆布だし（顆粒）･･･3g

（Ｃ）栗原はるみシチュールウ･･･1箱　牛乳･･･200ml　白味噌･･･大さじ1

・栗の甘露煮･･･100g
・パセリ･･･適宜

調理時間　約50分

1. 鍋にオリーブオイルを入れ温め、（Ａ）を加え炒める
2. ①に（Ｂ）を入れ煮込む
3. ②に火が通ったら一旦火を止め、（Ｃ）を加え溶かし再び火をつけ、とろみが出たら栗の甘露煮を入れる
4. ひと煮立ちさせ、器に盛り付けパセリをふる

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