せんべい汁 青森県の郷土料理です 材料 2人分 (A)鶏がらスープ(顆粒)・・・大さじ1.5 水・・・500ml あごだし醤油・・・大さじ1(B)えのき(下部を切り、1/2にカット)・・・1パック 人参(千切り)・・・1本 お徳用すし揚げ(湯通しして、食べ易い大きさに切る)・・・2枚・カイワレ(下部を切る)・・・1パック・サラダせん・・・適宜 作り方 調理時間 約30分 鍋に(A)を入れ温まったら(B)を入れ煮る①にカイワレ、サラダせんを割りながら入れ、サッと煮る 今回使用した商品 えのき 人参