ずんだ餅 宮城県から岩手県一帯に伝わる郷土料理のひとつで、お盆の際にお供えものとして作られるようです 材料 8個分 ・切り餅・・・6個(A)塩あじ枝豆(冷凍品を解凍)・・・豆のみ180g 砂糖・・・大さじ4 作り方 調理時間 約30分 すり鉢に(A)を入れ、すりこ木で粗くつぶし、混ぜ合わせる鍋に水を溶かし、弱火で切り餅を茹で水気をとり、器に盛り付け①をのせる 今回使用した商品 塩あじえだ豆