ジャンバラヤ

（Ａ）米（よく洗う）･･･2合　水･･･2合分の水量よりやや少なめ　フォンドボーペースト･･･1袋　カレー粉･･･小さじ2　チリペッパー･･･小さじ1

（Ｂ）ベーコン厚切り切り落とし（2cm位の角切り）･･･100g　玉ねぎ（みじん切り）･･･1/2個　コーン（水煮）･･･50g　赤パプリカ（1cmの角切り）･･･1個

・バター･･･10g
・パセリ･･･適宜

調理時間　約20分（炊飯時間は除く）

1. 炊飯釜に（Ａ）を入れ、10分程浸水し普通炊きで炊飯する
2. フライパンを熱し（Ｂ）のベーコンを入れ炒め、残りの（Ｂ）の材料も加え炒める
3. ①が炊き上がったら②、バターを加え混ぜ合わせ、器に盛り付けパセリをふる

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