鶏モモ肉deタンドリーチキン

　カレー粉はお好みで調整して下さい

・さくらチキンモモ一口･･･300g

（Ａ）プレーンヨーグルト･･･100ml　カレー粉･･･大さじ2　トマトケチャップ･･･大さじ3　あごだしつゆ･･･大さじ1
おろし生姜・ニンニク･･･各小さじ1/2　塩･･･少々　ブラックペッパー･･･少々

・こめ油･･･適宜
・ベビーリーフ、レモン･･･各適宜

調理時間　約30分（漬込み時間を除く）

1. ボウル等にさくらチキンモモと（Ａ）を入れ揉み込み、1時間程つけ込む
2. ①の肉をクッキングシートに包み、耐熱容器に並べふんわりとラップをかけレンジで加熱する（600w 5分、上下返して3分）
3. フライパンにこめ油を入れ熱し、②を焼き、軽く焦げ目が付いたら、残ったつけ込みだれ（Ａ）と、レンジ加熱時に出たスープも加え炒める
4. 器に盛り付け、ベビーリーフとレモンを添える