フルーツのスパイス香るフリッター

「衣」
薄力粉･･･60g　片栗粉･･･25g　ベーキングパウダー･･･4g　冷えた炭酸水･･･90ml

（Ａ）シナモンパウダー、クローブパウダー、カルダモン･･･各少々

・バナナ（皮をむき4等分に切る）･･･2本
・スナックぶどう（1個ずつにする）･･･適宜
・揚げ油･･･適宜
・チョコレートシロップ、ミント、アラザン･･･各適宜

1. ボウルに衣の材料、（Ａ）を入れ混ぜ合わせる
2. ①にバナナ、スナックぶどうをくぐらせ、揚げ油で揚げる
3. 器に盛り、チョコレートシロップをかけ、ミント、アラザンを添える