トルコライス
トルコライスは、一皿にピラフ、ナポリタン、デミソースのトンカツ、サラダが盛り付けられています
材料 2人分
[カレーピラフ]
・豚バラスライス(食べ易い長さに切る)・・・100g
・玉ねぎ(みじん切りにしレンジで加熱)・・・大1/2個
・白飯・・・180g
・サラダ油・・・小さじ1
(A)極旨ミックススパイス・・・大さじ1 カレー粉・・・小さじ2
[ナポリタン]
・冷凍ナポリタン(表記通りにレンジで加熱)・・・290g
[トンカツ]
・豚ミルフィーユカツ・・・4個
・デミグラスソース・・・適宜
・揚げ油・・・適宜
・クレソン・・・適宜
作り方
調理時間 約40分
- フライパンにサラダ油を入れ熱し、豚バラスライスを炒め、玉ねぎと(A)を入れ炒め、白飯も加え混ぜ炒める
- 豚ミルフィーユカツを揚げ油で揚げ、等分に切る
- 器に①のカレーピラフとナポリタンを盛り付け、②のトンカツを添え、デミグラスソースをかけ、クレソンを添える
今回使用した商品 豚バラスライス