お家でローストチキン風

・さくらチキン骨付きモモ…2本
・ステーキスパイス（チキンに添付のもの）…2袋

（Ａ）バター…20g　オリーブオイル…大さじ2　すりおろしにんにく…小さじ2


（ソース）
フォンドボーペースト…1袋　水…200ml　水溶き片栗粉（片栗粉・小さじ1、水・大さじ2）

1. チキンにステーキスパイスを揉み込み、クッキングシートで包み、耐熱容器に入れ、ふんわりとラップをかけレンジで加熱する（600w 5分　返して4分）
2. フライパンに（Ａ）を入れ火にかけ、クッキングシートを取り除いた①のチキンを加え、回しかけながら焼く。
3. 器に盛り付ける。リーフレタス・パセリ・苺（分量外）等も添える
4. ②のフライパンにソースの材料を入れ温め、水溶き片栗粉を加えとろみをつけ、②のチキンに付けながら頂く

調理時間　約30分

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