バインミー
バインミーは、ベトナムのサンドイッチです
材料 4人分
・味わいロール(切り込みを入れ軽くトーストする)・・・4本
・バター・・・20g
・マヨネーズ・・・大さじ2
・コンビーフ・・・160g
・ナンプラー・・・大さじ1.5
・ゆず大根甘酢漬(細切り)・・・160g
・中トマト(スライス)・・・4個
・パクチー・・・適宜
作り方
調理時間 約30分
- 味わいロールにバター、マヨネーズをぬる
- コンビーフを軽くレンジで加熱し、ナンプラーをふり混ぜる
- ①のパンにゆず大根甘酢漬を詰め、②をのせその上にトマトとパクチーをのせる
今回使用した商品 味わいロール