チキンとスナップエンドウ・焼トマトのサラダ
トマトは焼くと甘味が増し、美味しくなります
材料 ４人分
・スナップエンドウ（スジをとる）･･･200g
・塩･･･適宜
・ローストサラダチキン（1.5cmくらいの角切り）･･･3袋（156g）
・ミニトマト（1/2にカットする）･･･10個
・オリーブオイル･･･適宜
・極旨トリュフクリーミードレッシング･･･90g
作り方
調理時間 約30分
- スナップエンドウを塩の入った湯で茹で、斜め1/2にカットする
- フライパンにオリーブオイルを入れ温め、ミニトマトを焼く
- ボウルにローストサラダチキン、極旨トリュフクリーミードレッシングを入れ混ぜ、①と②も加え全体を和える
今回使用した商品 ローストサラダチキン
