チキンカツサンド

・チーズ好き専用！濃厚チーズのチキンカツ（油で揚げ油を切っておく）…2枚
・本仕込食パン8枚切…4枚
・マヨネーズ…適宜
・スパイスソース、ジェノバソース…各適宜
・千切りキャベツ、フリルレタス…各適宜

調理時間　約30分

1. 食パンにマヨネーズを塗り、揚げたチキンカツの片面にスパイスソースを塗り、残り片面にジェノバソースを塗る
2. ①の食パン2枚に千切りキャベツをのせ、その上にフリルレタスをひろげ、さらにその上に①のチキンカツをのせ、残り2枚の食パンでサンドする
3. ②をラップで包み、しばらくおきなじませ、お好みの大きさに切る

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