オムライス、クリームシチュー添え
オムライスとシチューが同時に食べられます
材料 4人分
・冷凍チキンライス(レンジで袋の表記通りに加熱)・・・人数分
(A)卵・・・8個 マヨネーズ・・・大さじ1 水溶き片栗粉(水、片栗粉・・・各大さじ1)
・オリーブオイル・・・適宜
(B)玉ねぎ(1cm弱の角切り)・・・1/2個 人参(1cm弱の角切り)・・・1/2本
・さくらチキンモモ肉一口(小さ目に切る)・・・220g
・水・・・250ml
・栗原はるみクリームシチュールウ・・・1袋
・冷凍ブロッコリー(解凍する)・・・適宜
(C)パセリ、生クリーム・・・各適宜
作り方
調理時間 約 分
- 混ぜ合わせた(A)をお好みのかたさでオリーブオイルで焼き(1人分ずつ)、器に盛り付けたチキンライスの上にのせる(1人分ずつ)
- 耐熱容器に(B)を並べ、その上にチキンモモ肉をのせ水を加え、ふんわりとラップをかけレンジで加熱(600w 12分くらい)し、ルウを入れ混ぜ軽くレンジで加熱する
- ②にブロッコリーを加え全体を混ぜ、器に盛り(C)をふる
今回使用した商品 さくらチキン モモ一口骨なし