鍋焼きうどん

（Ａ）白だし･･･30ml　水･･･270ml

・うどん･･･1玉

（Ｂ）北海道産大豆べに花油で揚げたすしあげ（4等分に切る）･･･1枚　カットぶなしめじ･･･1/2袋（75g）　豆苗（下部を切り取る）･･･1/2袋

・やきぬき（赤をスライス）･･･適宜

調理時間　約30分

1. 鍋に（Ａ）を入れ温め、うどんと（Ｂ）を入れて煮る
2. 煮えたらやきぬきを添える

---